欠食児童の熱い要望と、三十路女の有り余る人になんか与えたい本能が結合され、性別が合理性の私がガトーショコラ(らしきもの)を製菓してみたわけですが。 いくつかそれのレシピを読み、その統一のなさにガトーショコラ戦国絵巻を観た訳です。
入れるものはホボ同じなのですが、分量が20グラム以上違うって????無塩バター使用”って書いてあるのに“隠し味に塩”って?!皆メレンゲの泡を潰さないように2回に分けてサックリ混ぜる。って、メレンゲの中に入れた方が一工程メレンゲ移動する手間減ってえーんじゃないかな〜。と。
昼ドラマ級の突っ込み所満載さに奥様相手のものは容易く信用しちゃ駄目だな〜と学びました。みのもんた筆頭。ビークル例外。
画像(写真の後かなり陥没するんですが)右側、生地が余ったので(ちゃんと18cm型で、その分量のはずだが?)茶碗蒸しの容器に入れたらこっちの方が美味しかった。うう。しっかしコレ、カロリー高いよ!!あと白砂糖は血液の流れを悪くして冷え性の原因になるそうです。毒です!
入れるものはホボ同じなのですが、分量が20グラム以上違うって????無塩バター使用”って書いてあるのに“隠し味に塩”って?!皆メレンゲの泡を潰さないように2回に分けてサックリ混ぜる。って、メレンゲの中に入れた方が一工程メレンゲ移動する手間減ってえーんじゃないかな〜。と。
昼ドラマ級の突っ込み所満載さに奥様相手のものは容易く信用しちゃ駄目だな〜と学びました。みのもんた筆頭。ビークル例外。
画像(写真の後かなり陥没するんですが)右側、生地が余ったので(ちゃんと18cm型で、その分量のはずだが?)茶碗蒸しの容器に入れたらこっちの方が美味しかった。うう。しっかしコレ、カロリー高いよ!!あと白砂糖は血液の流れを悪くして冷え性の原因になるそうです。毒です!
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